独特の香りと深い旨味が特徴のナンプラーは、タイ料理をはじめとするエスニック料理に欠かせない調味料です。
いつもの料理に加えるだけで、本格的なアジアンテイストが手軽に楽しめます。
しかし、「ナンプラーはどこで売ってるの?」と、いざ買おうとすると迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
特にダイソーやセリアといった100円ショップでも手に入るのか、気になりますよね。
この記事では、そんなナンプラーの販売場所について詳しくご紹介していきます。
|この記事のポイント
・ナンプラーの販売店一覧
・口コミと評判
・ナンプラーに関するよくある質問
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ナンプラーが売っているお店はここ
お近くの店舗から、自宅で手軽に注文できるオンラインストアまで、ナンプラーが手に入る場所を徹底的に調査しました。
この記事が、あなたにとって最高のナンプラーを見つけるためのお役立ち情報となることを願っています。
100円ショップ
ダイソー
ダイソーでは、小容量のナンプラーが販売されていることがあります。
「バランス フィッシュソースナンプラー」などの商品が108円(税込)で購入できる場合があり、少量だけ試したい方や、たまにしか使わない方に便利です。
ただし、店舗によって品揃えが異なるため、必ずしも全ての店舗で見つかるとは限りません。
セリア
セリアでは、現在のところナンプラーの取り扱いは確認されていません。
他の100円ショップとは異なり、調味料のラインナップにナンプラーは含まれていないようです。
キャンドゥ
キャンドゥでも、ダイソーと同様に小容量のナンプラーが販売されていることがあります。
「バランス フィッシュソースナンプラー」といった商品が108円(税込)で手に入る可能性があります。
エスニック調味料の品揃えは店舗によって異なるため、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。
スーパー
イオン
イオンでは、エスニック食材コーナーや中華調味料売り場でナンプラーを見つけることができます。
S&Bの「李錦記魚醤(ナンプラー)」、ユウキ食品、ヤマモリなど、複数のメーカーの商品が取り扱われていることがあります。
店舗によっては、生春巻きの皮やココナッツミルク缶など、関連するエスニック食材と一緒に陳列されています。
業務スーパー
業務スーパーは、大容量のナンプラーを非常に手頃な価格で販売していることで知られています。
例えば、750ml入りのナンプラーが175円、300mlで97円といった破格の値段で提供されていることがあります。
頻繁にエスニック料理を作る方や、大容量を求める方には特におすすめの購入場所です。
成城石井
成城石井では、こだわりの輸入食材や調味料が豊富に揃っており、ナンプラーもその一つです。
保存料や化学調味料不使用の「ソー・タイ ナンプラー」や「バランス ナンプラーゴールド」など、品質にこだわった商品を見つけることができます。
少量で使い切りやすいサイズの商品も取り扱っており、様々なエスニック調味料を試したい方にも適しています。
カルディコーヒーファーム
カルディコーヒーファームは、世界各国の珍しい食品や調味料が手に入る人気店です。
「メガシェフ ナンプラー」をはじめとする、高品質なナンプラーを取り扱っています。
エスニック料理に欠かせない調味料として、多くの種類の中から好みに合ったものを選ぶことができます。
コンビニ
セブンイレブン
セブンイレブンでは、基本的にナンプラー単体の調味料としての販売はされていません。
ただし、ガパオライスやフォーなどのエスニック系のお弁当や惣菜が販売されることがあり、それらの商品でナンプラーの風味を楽しむことができます。
ファミリーマート
ファミリーマートでも、ナンプラーが調味料として店頭に並ぶことはほとんどありません。
冷凍食品コーナーなどで「バジルとナンプラーが香るガパオライス」といったエスニック系の調理済み食品が見つかることがあります。
ローソン
ローソンでも、他の主要コンビニエンスストアと同様に、ナンプラーの取り扱いは一般的ではありません。
一部の100円ローソンでナンプラーが置かれているという情報もありますが、100円台の商品ではない場合が多いようです。
オンラインストア
Amazon
Amazonでは、様々なメーカーや容量のナンプラーが豊富に取り揃えられています。
大容量の業務用サイズから、少量のお試しサイズまで、用途に合わせて選ぶことができ、自宅に直接配送されるため便利です。
楽天市場
楽天市場でも、多くのショップがナンプラーを販売しており、ポイント還元などのお得なキャンペーンを利用して購入できます。
「タイの台所」などの人気ブランドのナンプラーや、セット商品なども見つけることが可能です。
※店舗によって販売状況は異なります。
確実に購入するなら通販がおすすめです。
通販で評判が良いサイトのリンクは下記に貼っておきます。
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ナンプラーの口コミと評判
ナンプラーが気になっているけれど、他の人の感想はどうなのか、知りたいですよね?このセクションでは、SNSや人気レビューサイトで見つけたナンプラーの生の声をたっぷりお届けします。
良い点も、もう少しな点も包み隠さずご紹介しますので、ナンプラー購入の参考にしてください。
独特の風味と香りの評価
ナンプラーの最も特徴的な点として、その独特の風味と香りが挙げられます。
「エスニック料理には欠かせない」「本格的な味わいになる」と、その深い旨味と香りを高く評価する声が多く見られます。
特に、炒め物やスープに少量加えるだけで、一気に現地の味に近づくと好評です。
一方で、「独特の匂いが苦手」「最初は抵抗があった」という意見も少なくありません。
「魚醤特有の香りが強く、慣れるまで時間がかかった」と感じるユーザーもいるようです。
料理への汎用性と使いやすさ
ナンプラーは、その汎用性の高さも多くのユーザーから支持されています。
「炒め物、煮物、和え物、ドレッシングと何にでも使える」という声が多く、日々の料理に取り入れやすい点が評価されています。
特に、鶏肉を使った料理やそうめん、鍋料理など、様々なレシピで活用されていることが口コミからも伺えます。
「少量で味が決まるので、手軽に本格的な味が出せる」という意見もあり、使い勝手の良さが好評です。
ブランドごとの品質と味わいの違い
ナンプラーには様々なブランドがあり、それぞれに特徴があるという口コミも見られます。
「メガシェフのナンプラーは臭みが少なく、まろやかで使いやすい」と、特定のブランドを好むユーザーもいます。
また、「ユウキ食品のナンプラーは安定した品質で、初めての人にもおすすめ」といった評判もあります。
ブランドによって塩味の強さや魚の風味が異なるため、好みに合わせて選ぶ楽しさがあるという声も聞かれます。
塩味の強さと使用量の調整
ナンプラーの塩味の強さについても、ユーザーから様々な意見が寄せられています。
「少量でもしっかり塩味がつくので、使いすぎに注意が必要」という声が多く、その濃縮された旨味と塩分濃度が特徴です。
「塩分を控えたい場合は、他の調味料とのバランスを考える必要がある」というアドバイスも見られます。
しかし、「少量で料理の味が引き締まる」と、そのパンチのある塩味をポジティブに捉える意見も少なくありません。
価格に対する満足度
ナンプラーの価格については、多くのユーザーがその手頃さに満足しているようです。
「この品質でこの値段なら十分満足」「コスパが良い」といった声が聞かれます。
特に、一度購入すれば長く使えるため、「結果的に経済的」と感じるユーザーも多いようです。
ただし、大容量のものを購入する際は、賞味期限や使い切れるかを考慮する意見も見られます。
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ナンプラーに関するよくある質問
ナンプラーについて「これってどうなんだろう?」と疑問に感じたことはありませんか?このコーナーでは、ナンプラーに関してよくある質問とその答えをQ&A形式でまとめました。
ナンプラーをもっと深く知るための情報が、きっとここにあります。
ナンプラーの賞味期限はどのくらいですか?開封後も常温保存で大丈夫ですか?
未開封のナンプラーの賞味期限は、製造日から1年から2年程度が目安です。
直射日光の当たらない涼しい場所で常温保存が可能です。
しかし、一度開封すると風味や品質が徐々に落ちていきます。
開封後はしっかりと蓋を閉め、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。
常温で保存する場合は1ヶ月程度が目安とされていますが、冷蔵保存の方がより長く風味を保てます。
ナンプラーが黒く変色し、透明感がなくなると美味しさが失われていると考えられます。
ナンプラーの独特な匂いは何に例えられますか?匂いを抑える方法はありますか?
ナンプラーの独特な匂いは、魚を発酵させて作られる魚醤特有のものです。
「クセのある香り」と表現されることもありますが、この香りがエスニック料理の本格的な風味を生み出します。
匂いを抑える方法としては、加熱調理することで香りがマイルドになります。
炒め物やスープなど、他の食材や香辛料と組み合わせることで、匂いが気になりにくくなります。
特にスープに少量加えることで、匂いはほとんど感じずに旨味だけを活かすことができます。
冷蔵庫で保存することも、匂い対策の一つとして有効です。
ナンプラーとニョクマム、または他の魚醤との違いは何ですか?代用は可能ですか?
ナンプラーはタイの魚醤で、主にカタクチイワシなどの小魚を塩漬けにして発酵させた調味料です。
「ナム」は液体、「プラー」は魚を意味します。
ニョクマムはベトナムの魚醤で、ナンプラーと同様にカタクチイワシなどを原料としています。
原料や製法に大きな違いはなく、味わいも似ているため、互いに代用可能です。
ただし、ナンプラーの方が発酵度合いが高く、塩味が強い傾向があると言われています。
日本にも秋田の「しょっつる」(ハタハタが原料)や石川の「いしる」(イカやイワシが原料)といった魚醤があり、これらもナンプラーの代用として使えますが、原料の違いから風味は異なります。
魚醤がない場合は、アンチョビと薄口醤油、レモン汁を組み合わせることで代用できます。
また、オイスターソースと薄口醤油の組み合わせも代用品として活用できます。
ナンプラーはどのような料理に使うのがおすすめですか?炒め物以外にも活用法はありますか?
ナンプラーはタイ料理の基本調味料であり、日本の醤油のように幅広い料理に使われます。
炒め物以外にも、様々な活用法があります。
肉や魚のマリネ液として使うと、素材の旨味を引き立てます。
スープの隠し味に少量加えることで、料理に深みとコクを与えることができます。
サラダのドレッシングに加えると、エスニック風の味わいになります。
冷奴や卵焼き、チャーハンに醤油の代わりに使うのもおすすめです。
ペペロンチーノやポテトサラダ、鍋料理など、意外な洋食や和食にも旨味調味料として活用できます。
ナンプラーの塩分は高いですか?減塩したい場合の注意点はありますか?
ナンプラーは塩分が高い調味料です。
例えば、ある製品では100gあたり21.6gの食塩相当量が含まれています。
減塩したい場合は、使用量に注意し、少量で旨味を補うように心がけましょう。
ナンプラーを使う際は、他の塩分を含む調味料(醤油や味噌など)の量を減らすと良いでしょう。
ナンプラーは旨味成分が凝縮されているため、少量でも料理に深い味わいを加えることができます。
減塩タイプのナンプラーも市販されているので、活用を検討するのも一つの方法です。
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ナンプラーはどこで売ってる?まとめ
ナンプラーをお探しの皆さん、本記事ではナンプラーの販売情報から、購入を検討する上でのヒントまでを網羅的にご紹介しました。
お近くの店舗でナンプラーを探すもよし、通販で手軽に購入するもよし。あなたに最適な方法でナンプラーを手に入れ存分にお楽しみください。





